Сублимационная сушилка серии GZLS

 

Важно отметить следующие моменты: химически и биологически состояние материала, осушенного этим способом, не изменяется, что делает возможной сушку веществ, разлагающихся и разрушающихся при нагревании. Это особенно удачное решение для высушивания пищевого сырья, утрачивающего витамины и микроэлементы при термической обработке.

Обратите внимание, что при таком осушении материал не теряет в объёме, становясь в итоге более пористым, а возможный срок его хранения в вакуумной упаковке резко увеличивается. При обработке водой осушенный продукт возвращается в то же самое состояние, в котором находился прежде.

Применяется сублимационная сушилка серии GZLS в таких сферах, как:

  • изготовление, хранение и транспортировка пищевых продуктов
  • фармацевтика
  • биологические и медицинские исследования

Изготовление, хранение и транспортировка пищевых продуктов.

Полезной особенностью сушилки здесь является то, что после разморозки, фрукты, овощи, рыба, мясо, приправы и пища быстрого приготовления сохраняют все свои вкусовые качества, витамины и полезные микроэлементы. Кроме того, их перевозка значительно упрощается. Эта же технология (сублимационная сушка) применима и при хранении-перевозке пищевых продуктов здравоохранительного типа (сухое детское питание, маточное молочко, женьшень), а также кормов для животных и рыбы (черви, субпродукты и т.д.).

  • все элементы аппарата, так или иначе соприкасающиеся с сушащимся продуктом (камера, трубопроводы и т.д.), выполнены из нержавеющей стали
  • наличие двух-полюсных систем охлаждения и поддержания вакуума позволяет достичь максимально возможных низких температур, а также до предела снизить давление в камере.

Фармацевтика и биомедицинские исследования.

В этой отрасли сублимационная сушилка находит себе применение для осушения в целях хранения сыворотки и плазмы крови, ферментов, антибиотиков, гормональных препаратов, вакцин и т.д. Также такой вариант сушки позволяет сохранять ткани организма (роговицы глаз, костную и нервную ткань, эпителий и т.д.), возвращая их в прежнее состояние добавлением воды.

Сушилки серии GLZS для фармацевтики и биомедицинских исследований изготовлены согласно всем стандартам GMP (перев. «Надлежащая производственная практика») и легки в использовании, монтаже и транспортировке.

Данная сушилка не только сушит, но и закупоривает материал по выходу, тем самым, уменьшая трудозатраты.

Состоит вакуумная сублимационная сушилка из следующих основных деталей:

  • полузакрытый компрессор
  • промежуточный охладитель
  • клапаны (электромагнитный и расширительный)
  • маслораспределитель
  • цифровая панель управления

Все вышеперечисленные составляющие импортируются из Америки, Германии и Италии.

 

Как работает аппарат?

Все ключевые показатели (температура, давление в камере, пороговая температура тревоги, исправность подачи воды и энергообеспечения и т.д.) отображаются на датчиках, расположенных на панели управления.

Для обеспечения стабильности работы устройство снабжено системой предупреждения заклинивания (открывание воздушного клапана происходит в автоматическом режиме), а также защитой от перебоев в подаче воды и электроэнергии. Кроме этого, объём водяного коллектора в этой серии сушилок увеличен в полтора раза, что позволяет исключить возможные погрешности в его работе.

Помимо основной комплектации сушилка может быть доукомплектована системами мойки и стерилизации, работающими без разбирания аппарата. Также при приобретении аппарата покупателю предоставляется возможность приобретения релевантной кривой сублимационного осушения.

Вообще вакуумное сублимационное осушение позволяет вывести из продукта более 99% процентов влаги

 

 

Технические характеристики сублимационных сушилок серии GZLS.

Для фармацевтики

Характеристики 0.5 0.8 1 2 3 6 8 10 14 20 40
рабочая площадь м2 0.5 0.8 1 2 3 6 8 10 14 20 40
рабочие слои слои 2 3 4 4 4 5 7 7 7 10 18
макс. толщина мм 1052 1578 2104 4208 6312 11835 16519 23092 29456 42080 84160
расстояние между слоями мм 120 (может адаптироваться под разные требования)
температура слоя. -45 ~ +70
разница в температуре между слоями ≤ ±1
привода заслонок   ручные гидравлические
производительность конденсации кг 5 8 10 20 30 60 80 100 140 200 400
рабочая температура конденсатора -55~ -18
метод размораживания   полив и увлажнение
условия эксплуатации   1. температура 5 ~ 35 ℃  2. относительная влажность ≤80%
охлаждающая вода ≤28℃
габариты Д*Ш*В мм 1400 × 1000 × 2000 1400 × 1000 × 2000 2450 × 900 × 2400 2800 × 1250 × 2500 3200 × 1600 × 2800 3900 × 1950 × 3000 4200 × 2250 × 3500 4200 × 2250 × 3500 4500 × 2250 × 3800 5000 × 2700 × 4200 6000 × 3500 × 4200
мощность кВт 5.0 6.5 7.5 12 20 40 50 55 75 100 180
объем охлаждающей воды т/час     2 3 5 10 13 15 20 30 60
управление   программное
вес кг 1000 1150 1300 2500 3500 6000 8000 9000 12000 16000 23000
примечание   воздушное охлаждение водяное охлаждение

 

Для пищевой промышленности

Характеристики 0.5 1 2 3 5 8 10
габариты сушильной камеры (м) 0.5 x 0.5 0.7 x 0.7 0.8 x 0.9 0.9 x 1.0 1.0 x 1.2 1.1 x 1.5 1.2 x 1.5
эффективная площадь сушильной плиты (м2) 0.5 0.7 2 3 5 8 10
рабочая температура сушильной плиты (℃) -35 ~ 60 ℃
разница температуры сушильных плит (℃) ± 1℃
температура конденсатора (℃) -50 ~ 60 ℃
вес руслового задержания конденсатора (кг) 7 12 25 40 60 100 120
максимальное рабочее давление вакуума (Па) 3
поток охлаждающей воды (т/час) 1 2 3 5 5 8 8
метод размораживания полив и увлажнение
условия эксплуатации температура 5 ~ 30 ℃ 2. относительная влажность ≤75%
общая мощность (кВт) 12 18 22 25 28 33 40
монтажная площадь и высота (м2xм) 4 x 2 8 x 2.5 15 x 2.5 20 x 2.5 25 x 2.5 30 x 2.5 35 x 2.5

 

Характеристики 12 15 20 25 30 35 40 50
габариты сушильной камеры (м) 1.3 x 1.7 1.3 x 1.9 1.4 x 1.9 1.5 x 2,3 1.5 x 2.3 1,6 x 2.3 1.7 x 2.5 1.8 x 2.5
эффективная площадь сушильной плиты (м2) 12 15 20 25 30 35 40 50
рабочая температура сушильной плиты (℃) -35 ~ 60 ℃
разница температуры сушильных плит (℃) ± 1℃
температура конденсатора (℃) -50 ~ 60 ℃
вес руслового задержания конденсатора (кг) 150 200 250 300 350 400 550 700
максимальное рабочее давление вакуума (Па) 3 3 3 3 3 5 9 13
поток охлаждающей воды (т/час) 10 10 15 20 25 25 35 40
метод размораживания полив и увлажнение
условия эксплуатации температура 5 ~ 30 ℃ 2. относительная влажность ≤75%
общая мощность (кВт) 45 50 60 70 90 110 130 150
монтажная площадь и высота (м2xм) 40 x 2.5 40 x 2.5 45 x 2.5 45 x 2.5 50 x 2.5 50 x 2.5 60 x 2.5 60 x 2.5

Каталог оборудования

Есть вопросы по оборудованию и его стоимости? Оставьте свои контактные данные или задайте вопрос, и мы сами свяжемся с Вами для подробной консультации.

Пожалуйста, введите Ваше имя
Пожалуйста, введите Ваш номер телефона
Пожалуйста, введите Ваш адрес электронной почты Ошибка в адресе почты
Пожалуйста, введите Ваше сообщение

Нажимая на кнопку "Отправить" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с
ПОЛИТИКОЙ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ